Boletín infomativo con 19 años de experiencia
Raúl Limón El País La fritura arrastra el prejuicio de que es una técnica de cocina que engorda. Sin embargo, la investigadora del Instituto de la Grasa del Consejo Superior …
Una investigación desvela los efectos saludables de la fritura Leer más
Nuño DomínguezEl País Cada una de las personas que lean estas líneas —y el resto de la población del planeta que no lo hagan— lleva dentro un código secreto único. …
“Comprendemos menos del 5% de nuestro genoma” Leer más
Javier SampedroEl País La ciencia ficción de serie b de mediados del siglo pasado popularizó el término mutante, pero seguramente no su significado biológico. Por ejemplo, un personaje decía “¡Vienen …
La invasión de los mutantes Leer más
Isabel RubioEl País No hay cuartel en la guerra de los megapíxeles de las cámaras de los teléfonos inteligentes. Mientras que terminales como los iPhone o los Pixel de Google …
La guerra de las cámaras de máxima resolución continúa con el Realme 8 Pro Leer más